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【メニュー解説付】ミシュランも認めたホーチミンのコムタムバーギエン

活気あふれる街並みと美食の宝庫のホーチミン市!その中でも、タンソンニャット空港近くにある庶民派グルメの代表格「コムタム(Cớm tấm)」のミシュラン・ビブグルマン選出店を紹介します。
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夜のホーチミンでカエル肉のお粥を味わう!タンディン市場の隠れた名店

ベトナム・ホーチミン市には数多くのグルメスポットが点在していますが、今回ご紹介するのは、ピンク色の外観で有名な「タンディン教会」近くにある、タンディン市場のカエル粥の専門店です。
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ホーチミンで見つけた絶品カニ炒飯!安いのにボリューム満点の一皿

ホーチミン市でお得なカニ料理を探しているなら、絶対に見逃せないのがカニ炒飯です。今回は、ホーチミン市3区のカニ料理の専門店を訪れ、驚きのコスパと味わいのカニ炒飯を堪能してきました。
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世界一のフォー?ハノイの名店フォーティンの味をホーチミン支店で堪能

ベトナムの代表的な料理といえばフォー!中でもハノイ老舗「フォーティン(Phở Thìn)」は、国内外でも高い人気を誇ります。ホーチミン市にも支店があり、本場の味を楽しめます。
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ホーチミンのグルメ通りファンシックロンのバインウット専門店

ベトナム料理といえばフォーやバインミーが有名ですが、今回紹介するのは「バイン・ウット」という蒸し春巻きの一種です。ホーチミン市にある専門店では、自分で具材を巻いて食べるスタイルが特徴的で、観光客にも人気があります。バイン・ウットとは? バイ...
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ホーチミングルメの王道バインセオ46Aはミシュラン選出店

ベトナムのホーチミン市を訪れたら、一度は食べておきたい名物料理の一つが「バインセオ(Bánh xèo)」です。今回は、市内で最も有名なバインセオの専門店「バインセオ46A」に行ってきました。
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初めてバズった!ホーチミンで一番安くておいしいバインミーはここだ

ホーチミン市ビンタイン区にある、TikTokで話題のバインミー屋さんを訪れました。地元の人たちに愛されるお店で、特別なバインミーを味わってきたので、その魅力をお届けします。
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