着席以外全てセルフサービスの焼肉ライクで一人焼肉を楽しもう

埼玉の大宮駅グルメ巡り。 5店舗目は「焼肉ライク大宮東口店」です。老若男女、誰でも一人で入店し易く、気軽に一人焼肉を楽しめます。入店から会計までの流れもご紹介します。

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お店の行き方

どーもどーも!あらふね(twitter@365viet)です。さて今回のお店は、JR大宮駅の東口から約130mの場所にある「焼肉ライク大宮東口店」です。近年、学生を中心にSNSの投稿で見掛けるようになった焼肉ライク。一人焼肉の専門店と言うことまでは知ってるけど、一体どんなシステムなの?と言うことで、調査してきました。

焼肉ライク=牛角の系列店と言うイメージが強いと思いますが、実は別会社です。焼肉ライクは西山知義さん率いる(株)ダイニングイノベーション、牛角は(株)レインズインターナショナルがそれぞれ運営しています。この西山知義さんが牛角の創業者であることから、系列店と言うイメージを持たれるようになったようです。とにかく、外食産業における重鎮が手がけたお店と言うことはよくわかりますね。

入店から注文まで

 

カウンターとテーブル席があります。一人焼肉の専門店として広く認知されていますが、二人以上で来店しても全く問題ありません。入店すると、まずスタッフに手の消毒を促されてから、座席に案内してもらいます。「店内システムはご存知ですか?」と確認されて、初めての場合はきちんと説明してもらえます。基本的にこの説明の後は退店まで全てセルフサービスとなります。

注文方法

 

一つのテーブルに付き、一つのタブレットが設置されています。このタブレットから食べたいメニューを注文します。スマホと同じ要領なので、特に問題ないと思います。注文すると言うボタンを押したら、注文が確定されます。もし、ちゃんと注文できたかな?と不安な場合は「履歴」ボタンを押せば、確認もできますよ。

水はサーバーに取りに行きます。割り箸・つまようじ・おしぼりはテーブルの下の引き出しの中に入っています。お肉を焼くロースターもセルフで着火します。

 

料理の準備ができたら、タブレットが鳴って知らせてくれますので「お料理受け渡し口」まで自分で取りに行きます。その際に、LIKE CARDを持っていきます。カードを持っていくことで、注文した人と受け取った人が同一人物かを店側が照合する仕組みです。

一人焼肉を楽しんだ後は、LIKE CARDを持って会計に進みます。カードのQRコードをセルフレジにかざすと画面が切り替わり、会計できます。現金はもちろんのこと、クレジットカードや各種電子マネーにも対応しています。初めて利用する際は、ちょっと不安に感じるかもしれませんが、二回目以降はスタッフを呼び止めたりする必要がないので、とても気楽でしたよ。

定食メニュー

メニューです。最もお手軽なメニューはバラカルビ100g定食580円(税込)です。タブレットだと選びにくいので、事前に何を注文するか決めておくことをおすすめします。毎月29日は黒毛和牛(ほぼ)半額キャンペーンを実施しているそうです。2021年12月現在、牛肉の価格が前年比1.7倍と高騰していますから、こういったキャンペーンを上手く利用していきたいですね。

初訪問の感想

前振りが長くなりましたが、ようやく料理の紹介です。この日は、偶然にも「いい肉の日」でしたので、黒毛和牛が(ほぼ)半額でした。あらふねは、黒毛和牛カルビ50g370円と牛豚肩ロース150g770円(税込)を注文しました。大体3分くらいで呼ばれました。

こんな感じで、一人で焼いて、タレも自分好みを選んで、黙々と食べます。「美味しいね。」と共感できる相手がいないから、SNSの投稿が増えるんだとこの時にようやく気付きました。なんて戦略的なお店なのでしょうか?正直、肉の良し悪しは値段相応だと思います。しかし、ファストフードに近い感覚で焼肉を食べることができると言うのは、素晴らしい発想ですね。もし未体験の方がいましたら、一度は行ってみて下さい。ご馳走様でした!

二回目の訪問

今回は、牛豚肩ロース200g950円(税込)を注文しました。この日は出前館のキャンペーンを実施していたようで、料理の提供まで10分以上かかりました。入店してすぐに食べられると思っていたので、ちょっと残念でした。また、二回目以降は、どうしてもワクワク感が薄れてしまいます。夕飯としてはコスパ良いかもしれませんが、個人的にはランチなら別の焼肉屋へ行こうと思います。ご馳走様でした!

店舗情報

店名:焼肉ライク大宮東口店
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目19-1
電話番号:048-788-4329
営業時間:平日11:00〜20:00・土日11:00〜23:00
定休日:なし
ウェブサイト:お店のホームページ

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