目指せ東京23区内にあるベトナム料理屋全店制覇！6店舗目は三越前にある「でですけ サイゴンキッチン」です。ランチメニューが新しくなりました。
お店の行き方
シンチャオ！いけない事してる訳じゃないのに、退職ってなんでこんなに罪悪感を負わないといけないんだろうか？と気が滅入っているあらふねです。さて、今日は東京メトロの三越前にやってきました。
そんな三越前の今回のベトナム料理店は「でですけ サイゴンキッチン」です。ミカドコーヒーの数軒先にあって、一際目立つ建物です。ランチ時はすぐ満席になってしまうので、少し時間帯ズラした方が無難です。テイクアウトも可能です。
入店から注文まで
二階建てで、個人的には二階の方がゆっくりできると思います。一階の席は、外から丸見えなので、待ってる人たちからのプレッシャーが半端ないです。この日は、接客の鬼のキビキビした男性スタッフはいませんでした。あらふねの中では、でですけ＝彼という印象です。
メニューです。コロナ前は、サラダバーにパクチーがあって食べ放題だったんですが、ここ数週間でメニューが一新されて、パクチーは別料金のトッピングメニューになってしました。パクチー好きのあらふねからしたら、そりゃもう天国のようなお店でしたが、とても残念です。注文は、ご飯と麺のメニューをそれぞれ一品ずつ選びます。単品でも注文可能です。あらふねはコムスンとトムヤムフォーのセット980円（税込）を注文しました。
初訪問の感想
コーヒー・ハス茶・オレンジジュース・バタフライピー、4種類のドリンクバーが付いてきます。バタフライピーは、タイで不老不死のお茶と言われるぐらい美容と健康に良いとされているそうです。妖艶な見た目とは裏腹に、ほとんど無味・無臭です。
5分もしないで料理が到着です。麺が伸びないようにトムヤムフォーから頂きます。辛さ控えめでレモンの風味で爽やかな味わいです。これなら辛いの苦手な人でも食べられると思います。具はエビ・イカ・ホタテが入っていました。
注目のコムスンです。ゴロっとしたチャーシューにヌクマムベースの甘いタレがかかっていて、コクがあって美味しいです。トムヤムフォーのスープがさっぱりしているので、組み合わせも良かったです。次回は、ガパオとブンボーフエのセットを注文してみようと思います。カムオン！ ・2021/04/13（火）11:50に訪問
店舗情報
店名：でですけ サイゴンキッチン
住所：東京都中央区日本橋室町1丁目11-4
電話番号：03-6262-7557
営業時間：平日ランチ11:00〜14:30・平日ディナー16:30〜21:00・土日祝11:00〜21:00
定休日：無し
