西麻布のフォードラゴンはスナックみたいなクセすごいベトナム料理店

東京23区のベトナム料理店、27店舗目は西麻布にある「フォードラゴン」です。味は絶品!しかし、店を切り盛りするおばちゃんのクセがかなり強いので、覚悟した上で向かいましょう。

お店の行き方

シンチャオ!あらふねです。今回のお店は、東京メトロ六本木駅から約650mの場所にある「フォードラゴン」です。乃木坂駅からも同じくらいの距離で、西麻布に位置します。山手線の内側とは無縁の生活を送ってきたので土地勘なくて困りました。

今は、緊急事態宣言中なのでランチは11:30から14:00迄、ディナーは18:00から19:00迄の一時間だけ営業しているそうです。

入店から注文まで

若干スナックみたいな店内です。コロナ対策でテーブルの間隔を広くして、人数制限もしてくれています。

内観より何よりここのお店を語る上で欠かせないのは、店を切り盛りするおばちゃんの存在でしょう。完全に我流の接客で、ネットの噂によるとアメリカ育ちなんだそうです。初めてだと面食らっちゃいますが、おばちゃんのペースを崩さなけば親切に接してくれます。

メニューです。

初訪問の感想

あらふねは、牛肉のフォー1,100円(税込)を注文しました。「もやしは皿に盛る?スープに入れる?」と聞かれます。生もやしのシャキシャキ感を楽しみたかったので、皿に盛ってもらいました。もやしまみれの器を見て、おばちゃんが「スープ足りる?」と聞いてくれて「大丈夫ですよ」と答えたら、しばらくして熱々のスープを足してくれました。

おそらくここで「大丈夫ですって言いましたよ」などと抗ってしまうと、お互い気分の害する結果を迎えると思います。あくまで、おばちゃんのベースを崩さないように心掛けましょう。

濃厚な牛肉のダシにたっぷりの胡椒をかけているので、ビーフジャーキーのような味わいです。濃い目の味付けが好きなあらふねにとっては、ドンピシャの味でした。牛肉も100gくらい入ってるんじゃないかな?と思うくらいゴロゴロ入っていて、退店する頃にはステーキでも食べた後かのような満足感でした。

クセが強過ぎる!と言ってしまえば、そこまでなのかもしれません。単純にフォー食べてお腹を満たしたいだけならおすすめしません。しかし、個性的な接客も含めてフォードラゴンと言うお店でベトナム料理を楽しみたいと言う人には、おすすめのベトナム料理店です。

店舗情報

店名:フォードラゴン(Phở Dragon)
住所:東京都港区西麻布1丁目11-13
電話番号:03-3479-0658
営業時間:月〜土曜ランチ11:30〜14:00・ディナー 18:00〜22:00
定休日:日曜
ウェブサイト:

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