バンコクのシーロムエリアを歩いていると、甘い香りに誘われることがあります。そう、それは「パンダンクリームパン（สังขยาใบเตย）」の香り！
この緑色のクリームが入ったパンは、タイのスイーツの中でも隠れた名品。抹茶のような色合いとバニラのような甘い香りが特徴のパンダンリーフを使ったクリームが、ふわふわのパンの中にたっぷり詰まっています。
745の看板が目印！シーロムの名店
シーロム通りのインド人街には、パンダンクリームパンを売るお店がいくつかありますが、中でも特におすすめなのが「745」と書かれた看板のあるお店！このお店は地元の人々にも人気で、混雑時には店先で番号札を発行し、順番を待つほど。行列ができていても、待つ価値は十分にあります。
「パンダンクリームください！」と注文すると、ほんのり温かいパンが手渡されます。お値段はたったの60バーツ（約250円）！リーズナブルなのに、驚くほどのクオリティです。
口に入れた瞬間、とろける美味しさ！
パンが破れるかと思うほどの柔らかさ！
「いただきまーす！」と一口食べると…
中のパンダンクリームはとろっとろで、甘くてコクのある味わいが広がります。まるでバニラカスタードのような濃厚さと、ほんのり感じるパンダンの爽やかさが絶妙なバランス！
スイーツといえば「カオニャオ・マムアン（もち米マンゴー）」が有名ですが、このパンダンクリームパンも負けていません。ふわふわ、とろとろ、甘さ控えめで何個でも食べたくなる美味しさ！
まとめ
シーロムの街歩きを楽しみながら、ぜひこの絶品スイーツを味わってみてください。「745」の看板を目印に、パンダンクリームパンをゲット！バンコクのスイーツ巡りの新たなお気に入りになること間違いなしです！
店舗情報
店名: アーマー ベーカリー (Ama Bakery / อาม้า เบเกอรี่)
住所: 745 Si Lom Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok
営業時間: 月曜日～金曜日 9:00 – 15:00, 土曜日 9:00 – 14:00, 日曜日 定休日
提供サービス: テイクアウト, 宅配
連絡先: Facebook
