ホイアン ホイアンの快適なノマドカフェは長時間のパソコン作業におすすめ ベトナム・ホイアンといえば、ランタンが灯る美しい旧市街や、歴史的な建築が並ぶ観光名所として有名です。しかし、そんなホイアンの中心部には、チェーン店では味わえない個性的なカフェが点在しているのをご存知でしょうか?今回紹介するのは、そんな名店の... 25.03.10 25.03.15 ホイアン
ニャチャン ニャチャン名物の白鰯のサラダ「ゴイカーマイ」をローカル店で体験 今回は、ベトナム・ニャチャンの名物料理「ゴイカーマイ」をご紹介します。ゴイカーマイとは、新鮮な白鰯(カーマイ)を使ったサラダで、ベトナム中部や南部の沿岸地域で親しまれている伝統的な一品です。 25.03.09 25.03.11 ニャチャン