ホーチミン月餅

ベトナムの食品

型にハマらない!ホーチミン市の個性派月餅、6つの小さなベーカリー

ホテル系の月餅が「格式」を競う世界だとしたら、こっちはもう完全に「個性」の殴り合いです。ホーチミンには大手ブランドの陰に隠れて、SNSでじわじわバズっている手作り月餅の小さな店がいくつもあります。今回は、そんな型破りな月餅を作っている店を集...