ホーチミン市でローカルな甘味を楽しみたいなら、黒ごまの香ばしさがたまらない「Chè mè đen」がおすすめです。在住者にも観光客にも愛される隠れた名店です。
黒ごまの香りが広がる大人のチェー専門店
「Chè mè đen」は、ホーチミン1区・グエンタイビン通りにある黒ごまスイーツの専門店です。ホーチミン市近代美術館から徒歩約5分、ベンタイン市場からも歩いて行ける距離にあり、アクセス抜群。店内は骨董品店のような独特の雰囲気で、アンティークな装飾が印象的。まるで“時間がゆっくり流れるような”落ち着いた空間で、ベトナムの伝統とモダンが融合したような世界観を楽しめます。
このお店の看板メニューは、濃厚な黒胡麻プリン。灰色がかったなめらかなプリンは、スプーンを入れると黒ごまの香ばしい香りがふわっと広がります。口当たりは軽く、ほどよい甘さ。黒ごま特有の深いコクが感じられ、まさに“大人のチェー”。甘いのが苦手な人や、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる優しい味わいです。
フォトスポットにも！ローカル男子にも人気の理由
一見スイーツカフェのように見えますが、「Chè mè đen」は男性客の利用も多く、地元民からの支持が厚いお店です。人気の理由は、黒ごまの風味がしっかりと効いているのに、甘さが控えめなところ。砂糖を多く使うチェーとは違い、黒ごまそのものの香りと旨味を堪能できます。
プリンのほかにも、黒ごまを使った温かいスープのようなスイーツ「Chè mè đen nóng」も人気。少し苦味のある深い味わいで、冷房の効いた店内で食べると体がホッとするような感覚です。フォトジェニックな器や模様もかわいく、つい写真を撮りたくなるポイントがたくさん。SNSでも“ホーチミンで一番フォトジェニックなチェー店”と話題になっています。
食後にもぴったり！在住者がすすめる理由
「Phở Phú Vương」やベンタイン市場周辺で食事をした後、デザートとして立ち寄るのに最適な場所です。スプーンを入れるたびに感じる黒ごまの香ばしさ、そして軽やかな甘み。食後の口直しにもぴったりで、ベトナムのローカルスイーツを初めて試す人にも安心しておすすめできます。
日本語は通じませんが、店主は英語でコミュニケーションをとってくれます。テイクアウトも可能なので、ホテルに持ち帰ってゆっくり楽しむのもいいですね。ベトナムの伝統的な味を、現代風に洗練させた「Chè mè đen」。ホーチミンでの甘味散歩の締めくくりに、ぜひ立ち寄ってみてください。
店舗情報
店名：Chè mè đen
住所：149 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
営業時間：8:00〜21:00（年中無休）
電話番号：+84 935 611 029
価格帯：₫20,000〜₫60,000（約120〜360円）
特徴：🍮 イートイン・🥡 テイクアウト・🚴♀️ 宅配対応・📸 フォトスポット多め
