サワディーカップ、みなさん。ナムおじさんこと、荒舩哲男です。
バンコク到着後、まず食べたいのがタイ風中華のパッシーユ。
今回は、ホリデーインから徒歩約550m、幹線道路沿いの脇道にあるお店にやってきました。
こちらのお店では、パッシーユやラートナーを朝から夜まで楽しむことができます。
お店の場所と目印
お店の目印は「Yes!!」の文字。
ホリデーインから北へ約550m歩いた場所にあります。
実食！豚肉パッシーユ
今回注文したのは豚肉のパッシーユ。
米粉の太麺に、からし菜、豚肉、卵が入っています。
香りはオイスターソースが芳醇で、麺はもちもち。
魚醤の風味もほんのり香り、食べ始めた瞬間からもう美味しい。
セブンイレブンのパッシーユも美味しいですが、作り立ての美味しさには敵いません。
お店の特徴
- 営業時間：〜20:00
- 地元の人たちに人気
- 写真付きメニューあり
地元感あふれる雰囲気で、夜でも本格的なパッシーユを楽しめます。
日本人が注文で使える簡単タイ語
🇹🇭 เอาบะหมี่หมูครับ
（アオ・バミー・ムー・クラップ）
「豚肉麺をください」という意味です。
男性は最後に「ครับ」をつけると丁寧になります。
🇹🇭 เท่าไหร่ครับ？
（タオライ・クラップ？）
「いくらですか？」という意味です。
値段を確認すると安心です。
🇹🇭 ทานที่ร้านครับ
（ターン・ティー・ラーン・クラップ）
「店内で食べます」という意味です。
まとめ
バンコク到着後の1食目には、タイ風中華のパッシーユがおすすめ。
もちもち麺とオイスターソースの香りが楽しめる一杯です。
地元の人たちに愛されるお店で、旅行者もタイの味をしっかり堪能できます。
