タイ シーロムのおすすめ朝食！バンコクのローカル食堂の海鮮パッシーユ
朝7:15から営業しているバンコクのシーロム地区ヒンドゥー寺院付近で安くて美味しいローカル食堂を紹介します。エビやイカがゴロゴロ入ったパッシーユがおすすめです。
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タイ バンコクでタレが激旨な貝料理とビールを堪能！シーロムソイ9屋台探訪
バンコクといえば、賑やかなナイトマーケットや豊富な屋台グルメが魅力の一つです。その中でも、今回は「海鮮が美味しい」と評判の屋台を訪れてみました。一人での挑戦となりますが、果たして美味しい貝料理を堪能できるのでしょうか？
中心部 【メニュー解説付】ミシュランも認めたホーチミンのコムタムバーギエン
活気あふれる街並みと美食の宝庫のホーチミン市！その中でも、タンソンニャット空港近くにある庶民派グルメの代表格「コムタム（Cớm tấm）」のミシュラン・ビブグルマン選出店を紹介します。
中心部 夜のホーチミンでカエル肉のお粥を味わう！タンディン市場の隠れた名店
ベトナム・ホーチミン市には数多くのグルメスポットが点在していますが、今回ご紹介するのは、ピンク色の外観で有名な「タンディン教会」近くにある、タンディン市場のカエル粥の専門店です。
中心部 ホーチミンで見つけた絶品カニ炒飯！安いのにボリューム満点の一皿
ホーチミン市でお得なカニ料理を探しているなら、絶対に見逃せないのがカニ炒飯です。今回は、ホーチミン市3区のカニ料理の専門店を訪れ、驚きのコスパと味わいのカニ炒飯を堪能してきました。
ホイアン ホイアンの快適なノマドカフェは長時間のパソコン作業におすすめ
ベトナム・ホイアンといえば、ランタンが灯る美しい旧市街や、歴史的な建築が並ぶ観光名所として有名です。しかし、そんなホイアンの中心部には、チェーン店では味わえない個性的なカフェが点在しているのをご存知でしょうか？今回紹介するのは、そんな名店の...
ホイアン ホイアン麺料理の超有名店「カオラウ・タイン」で絶品な一杯を味わう
ホイアンといえば、美しい旧市街やランタンの灯る幻想的な風景が有名ですが、忘れてはならないのが「カオラウ」という名物料理です！その独特の食感と歴史的背景から、「ホイアンに来たら絶対に食べるべき一品」として多くの旅行者を魅了し続けています。
ホイアン TikTokで話題！ホイアンの地元の人たちが通う牛肉フォーの専門店
ベトナムの世界遺産の街、ホイアン。歴史的な建築物やランタンが彩る美しい旧市街を歩いていると、お腹が空いてくるもの。そんな時にピッタリなのが、ベトナムを代表する国民食「フォー」です。今回は、SNSで話題となっているホイアンのフォー専門店を訪れ...
ホイアン ホイアンのバインミーランキング！おすすめトップ3を巡るグルメ旅
ベトナム中部の古都・ホイアン。ここは世界遺産にも登録された美しい街並みとともに、豊かな食文化が根付く場所でもあります。その中でも、一度は食べてほしいのがホイアン独自のバインミー。今回は、ホイアンで特に有名なバインミーの名店3軒を巡り、その味...