ベトナムのインスタント麺Omachi(オマチ)シリーズおすすめ4選

アジアのインスタント麺レビュー。第2回は、CHIN-SUを手掛ける食品メーカーMASAN CONSUMER社のOmachi(オマチ)シリーズをご紹介します。

Omachi(オマチ)について

ウェブサイト:https://www.masanconsumer.com

Omachi(オマチ)は、食品メーカーのMASAN CONSUMER社の商品ブランドです。MASAN CONSUMER社と言えば、ベトナムで圧倒的シェアを誇るCHIN-SU(チンス)と言うチリソースで有名です。あらふねがOmachiを知ったきっかけは、italkiのベトナム語の講師に「ハオハオより美味しいから、ベトナムに来たら食べてみて!」と言われたからです。さて、どんな商品があるのか見ていきいきましょう。

Mì trộn xốt spaghetti (91g)

購入場所と参考価格

Mì trộn xốt spaghettiは「スパゲッティ・ソース混ぜ麺」と言う意味です。Nguyễn Thị Minh KhaiにあるAEON citimartで、1袋9,300ドン(=47円)で購入しました。こちらの商品は、FamilyMartなどのコンビニでも取り扱われていて、Omachiシリーズの中では主力商品となっています。

作り方と栄養成分

作り方
1、器の中に麺とかやくとお湯400ccを入れて4分間待ちます
2、お湯を捨てます
3、2にソースをかけて出来上がりです

栄養成分
タンパク質:6.9g
脂質:19.2g
炭水化物:48.4g
カロリー:394.0kcal

食べてみた感想

インスタント麺のスパゲッティーなんて絶対旨いはずないじゃーん!と思っていたんですが、めちゃめちゃ旨かったです。麺はモチモチ、そしてミートソースがコク深くてクセになります。完成度はかなり高いです。食べたことない人は、ぜひ一度お試しくださいね。

Xốt tôm chua cay (80g)

購入場所と参考価格

Xốt tôm chua cayは「辛酸っぱい海老ソース」と言う意味です。Nguyễn Thị Minh KhaiにあるAEON citimartで、1袋8,300ドン(=42円)で購入しました。ベトナムで最も有名なインスタント麺ハオハオのOmachi版と言った印象です。

作り方と栄養成分

作り方
1、どんぶりに麺・調味料・かやく・ソースを入れます
2、400mlのお湯を入れ、フタをして3分間待ちます
3、フタを外して、よく混ぜて出来上がりです

栄養成分
タンパク質:9.4g
脂質:12.0g
炭水化物:50.8g
カロリー:348.8kcal


amazonで「MASSAN オマチ ベトナム インスタントラーメン 海老酸味辛味風味 79g 1ケース(30袋入り)」を購入する

Xốt bò hầm (80g)

購入場所と参考価格

Nguyễn Thị Minh KhaiにあるAEON citimartで、1袋8,300(=42円)ドンで購入しました。

作り方と栄養成分

作り方
1、どんぶりに麺・調味料・かやく・ソースを入れます
2、400mlのお湯を入れ、フタをして3分間待ちます
3、フタを外して、よく混ぜて出来上がりです

栄養成分
タンパク質:7.1g
脂質:15.6g
炭水化物:46.1g
カロリー:353.2kcal


amazonで「MASSAN オマチ ベトナム インスタントラーメン 牛肉風味 79g 1ケース(30袋入り)」を購入する

Lẩu thả hải sản cay (108g)

購入場所と参考価格

Lẩu thả hải sản cayは「スパイシー海鮮鍋」と言う意味です。Siêu thị Bách hoá XANHで、1袋18,000ドン(=90円)で購入しました。辛ラーメンのOmachi版と言った印象です。値段はシリーズの中では比較的に高いですが、ベトナム国内で購入できる辛ラーメンよりは安いです。かやくに乾燥したイカが入っていて、魚介の旨味がガツンと感じられます。韓国風ちゃんぽんが好きと言う人には、マストな一杯です。

作り方と栄養成分

作り方
1、450〜500mlのお湯を鍋に入れます
2、麺とかやくを入れて4分30秒間煮込みます
3、お皿に入れて出来上がりです

栄養成分
タンパク質:11.2g
脂質:11.7g
炭水化物:74.4g
カロリー:447.7kcal

食べてみた感想

かやくの袋を開けた瞬間の干しイカのニオイが強烈です。あらふねは、ニラ・卵・ソーセージ・エリンギを入れて作りました。エリンギは食感がイカに近いので、入れて正解だったと思います。辛ラーメンのようなもっちり麺で、食べ応えもあるので、満足度は高いです。インスタント麺のスープは飲まずに、食後にフルーツと食べると栄養が偏らなくて良いですね。

まとめ

Omachiは麺がモチモチしているのが特徴です。ハオハオと比較すると値段はややお高めですが、麺にこだわりのある人にとっては、満足度が高いと思います。日本ではなかなか入手できないと思いますので、お土産にもおすすめです。

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