ベトナムの食品

ベトナムを代表する麺料理のフォー、日本人には想像できない程ベトナムにはたくさんの種類のフォーの即席麺が販売されています。定番商品をまとめましたので、チェックしましょう。

ベトナムの国民的即席麺として知られている「ハオハオ（Hảo Hảo）」のカップ麺と袋麺について紹介します。なんとベトナム版のギネスにも認定されている信頼の日系企業の食品ブランドです。

ベトナムで人気のグミをブランド別に紹介します。マンゴー・タマリンド・パッションフルーツなど、東南アジアの多彩な味を楽しめます。安価なので、ばらまき用のお土産におすすめです。

ベトナム中部フエは阮王朝と伝統的なベトナム料理で知られ、宮廷料理から屋台まで多彩なグルメが楽しめます。本記事では、フエのおすすめのローカルグルメ8選を紹介します。

バインカイン（bánh canh）は、タピオカ粉から作られるモチモチ麺が特徴の麺料理です。その魅力や材料・作り方について、ホーチミン市在住の日本人が紹介していきます。

ベトナム食品カルテ#005は、エースコック・ビストロのイタリアンクリームチーズソースです。麺がモチモチで美味しいです。白ワインに合わせたい一品です。

ベトナム食品カルテ#004は、A-One（エーワン）のタイ風酸っぱいエビ味の麺です。可愛らしいパッケージとは裏腹にエビの強い風味と辛さもあって、本格的な味わいです。