中心部 「Pho Le restaurant」ホーチミンで一番美味しいフォー【2025】
ホーチミン3区の名店「Phở Lệ（フォーレ）」は、濃厚な牛骨スープと香草の香りが絶妙に調和する本格フォー専門店！地元の人にも観光客にも愛される人気の一杯です。
ベトナム料理
中心部 
ベトナムの食品 米粉・バインセオ粉・ココナッツミルク粉などベトナムの製粉商品10選
ベトナムのスーパーマーケットで購入できる製粉商品を紹介します。一番のおすすめは、ベトナム料理、特にバインセオをご家庭でも楽しみたい！という方にぴったりなバインセオ粉です。
ベトナムの食品 お土産に最適なベトナムの国民食フォーの即席麺まとめ5選
ベトナムを代表する麺料理のフォー、日本人には想像できない程ベトナムにはたくさんの種類のフォーの即席麺が販売されています。定番商品をまとめましたので、チェックしましょう。
ベトナム西部 アンザン省ロンスエン川沿いの居酒屋でネズミ肉のグリルを食べてみる
今回は、ベトナム西部地方に位置するアンザン省ロンスエン市にある居酒屋を紹介します。川沿いにあるお店で、アンザン名物のネズミ肉のグリルとカニ入りオムレツをいただきました。
ベトナム料理 「バインセオ」ってどんな料理？ベトナム料理研究家の解説
バインセオ（ベトナム語：Bánh Xèo）は、ベトナム中南部の料理の一つで、その独特な風味と食感から、多くの人々に愛されています。地域ごとに特徴が異なり、それぞれ独自の美味しさがあります。
ダナン ダナンのおすすめローカルグルメのベトナム風ステーキ「ボーネー」を堪能
ベトナム中南部の都市ダナンは、美しいビーチと豊かな食文化で知られる観光地ですが、ここで絶対に試してほしいのが「ボーネー（Bò Né）」です。熱々の鉄板の上で豪快に焼かれる牛肉やミートボール、さらには香ばしいフランスパンとの相性が抜群なこの一...
中心部 【メニュー解説付】ミシュランも認めたホーチミンのコムタムバーギエン
活気あふれる街並みと美食の宝庫のホーチミン市！その中でも、タンソンニャット空港近くにある庶民派グルメの代表格「コムタム（Cớm tấm）」のミシュラン・ビブグルマン選出店を紹介します。
中心部 夜のホーチミンでカエル肉のお粥を味わう！タンディン市場の隠れた名店
ベトナム・ホーチミン市には数多くのグルメスポットが点在していますが、今回ご紹介するのは、ピンク色の外観で有名な「タンディン教会」近くにある、タンディン市場のカエル粥の専門店です。
中心部 ホーチミンで見つけた絶品カニ炒飯！安いのにボリューム満点の一皿
ホーチミン市でお得なカニ料理を探しているなら、絶対に見逃せないのがカニ炒飯です。今回は、ホーチミン市3区のカニ料理の専門店を訪れ、驚きのコスパと味わいのカニ炒飯を堪能してきました。